Menü Restaurant Laufen – Vielfalt im Rössli erleben

Entdecken Sie die kulinarische Welt im Rössli - Art Laufen. Unsere Küche vereint Schweizer Tradition mit rumänischen Spezialitäten und internationalen Einflüssen. Jede Kreation steht für Qualität, Frische und echte Handwerkskunst.

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Kulinarische Besonderheiten im Rössli

Schweizer Klassiker

Traditionelle Gerichte neu interpretiert und mit regionalen Zutaten frisch zubereitet.

Schwarzes Umriss-Symbol einer Speiseglocke auf einem Tablett mit einem Häkchen-Symbol auf dem Deckel.

Saisonale Küche

Abwechslungsreiche Gerichte passend zur Jahreszeit mit frischen Produkten.

Eine schwarz-weisse Strichzeichnung einer Brotscheibe mit einem quadratischen Stück Butter darauf.

Ausgewählte Weine

Sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit regionalen und internationalen Optionen.

Eine einfache, schwarz-weisse Strichzeichnung eines Muffins mit kleinen Punkten auf der Oberseite, dargestellt in einer gefalteten Papierform.

Rumänische Spezialitäten

Authentische Rezepte mit intensivem Geschmack und liebevoller Zubereitung.

Eine schwarz-weisse Strichzeichnung einer traditionellen Kaffeekanne mit breitem Boden, schmalem Hals und langem Henkel.

Hausgemachte Desserts

Süsse Kreationen, die jedes Menü perfekt abrunden.

Eine schwarz-weisse Strichzeichnung eines Einweg-Kaffeebechers mit einem Kaffeebohnen-Symbol an der Seite.

Persönliche Empfehlung

Individuelle Empfehlungen vom Chefkoch für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Eine schwarz-weisse Strichzeichnung einer mit Flüssigkeit gefüllten Tasse, die eine Schraffur im Inneren und an der rechten Seite zeigt.

unser saal im 1.Stock, bereit für ihren festanlass

Ihr Saal für besondere Anlässe

Im Unser Saal im 1. Stock steht für Ihre Feste bereit. Ob Bankett, Geburtstag, Taufe oder Firmenanlass – bei uns finden bis zu 60 Personen Platz und geniessen eine gemütliche Atmosphäre.


Möchten Sie ein Datum reservieren? Kontaktieren Sie uns gerne – wir kümmern uns um alles für Ihren Anlass.


Team Rössli-Art Laufen
061 761 61 60
Hauptstrasse 28
4242 Laufen


Qualität, die man schmeckt

Menükarten & Weinkarte zum Download

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Frische Küche mit persönlicher Handschrift

Im Rössli setzen wir bewusst auf eine kompakte, durchdachte Speisekarte. Dadurch können wir höchste Qualität garantieren und jedes Gericht mit Sorgfalt zubereiten. Die Küche von Daniel Bunea ist geprägt von seiner internationalen Erfahrung und seiner Leidenschaft für authentische Aromen.

Die Kombination aus regionalen Zutaten und kreativen Einflüssen sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl vertraut als auch überraschend ist. Jedes Gericht erzählt ein Stück Geschichte und spiegelt die kulinarische Reise unseres Teams wider.


Jetzt Tisch reservieren und geniessen

Erleben Sie selbst die besondere Atmosphäre und die Vielfalt unserer Küche im Rössli - Art Laufen. Ob spontaner Besuch oder geplanter Abend – wir freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu begeistern.